Hoe snijbloemen langer houden?

Misschien krijg je af en toe ook wel eens een prachtig boeket snijbloemen of koop je er eentje om jezelf te plezieren! Je wilt dit boeket uiteraard zo lang mogelijk houden. Aan de ene kant hangt de levensduur van je boeket af van de versheid van de bloemen en aan de andere kant hoe je het boeket nadien behandelt. In dit artikel leren we je hoe je bij aankoop de versheid van de bloemen kan beoordelen en geven we je enkele tips en tricks mee om de levensduur in de vaas te verlengen.

Oorworm

Kijk wat je koopt!

De levensduur van je boeket hangt voornamelijk af van de versheid van je bloemen. Dat begint bij de kweker en vervolgens bij de winkel die de bloemen aanbiedt. Er kan namelijk op voorhand al van alles verkeerd gelopen zijn. Geef jezelf daarom niet altijd de schuld als je een boeket niet lang kan houden!

Een aantal voorbeelden:

  • Feestdagen zijn periodes dat er het meeste bloemen worden gekocht en de bloemen ook het duurst zijn. De markt volgt immers de vraag… Hierdoor worden bloemen soms vroegtijdig geknipt, of werd de oogst uitgesteld om ze juist deze periode te kunnen oogsten. De bloemen zijn dan ofwel onrijp, ofwel overrijp geoogst. Beiden zijn ongunstig en zorgen dat de bloemen niet lang in de vaas houden.
  • In drukke periodes worden bloemen sowieso vroeger geoogst (verschillend met onrijp geoogst) en langer bewaard in koelingen om het werk aan te kunnen. Bloemen die te lang in koelingen hebben gestaan, gaan dan sneller slap vallen vooraleer de knoppen tot bloei zijn gekomen.
  • In de klassieke bloementeelt is een gesloten koelketen van kweker tot consument belangrijk om uitdroging van bloemen te voorkomen. Op zich is het niet erg dat men ongekoeld bloemen aanbiedt (denk aan marktkramers of bloemisten), als ze nadien bij niet verkoop maar niet terug in de koeling worden geplaatst.

Hoe controleer je als consument de versheid van snijbloemen?

  • Wat rozen betreft: voel altijd of de rozenknop nog hard is. Als je op de rozenknop duwt en je kan hem bij wijze van spreken samen drukken, laat ze dan staan. Ook grote rozen die al ver open lijken te staan, kunnen een harde knop hebben en zijn dus van goede kwaliteit op dat moment.
  • Mensen denken vaak dat kleine, gesloten rozenknoppen langer bewaren maar dat is niet zo. Want als onrijp gesneden rozen (= te kleine knoppen) te lang gekoeld zijn, gaan ze niet meer open éénmaal ze in je woonkamer op kamertemperatuur staan.

Tips en tricks om de levensduur van je snijbloemen te verlengen

Kies voor een glazen vaas

Nog voor je je iets gaat doen aan je boeket snijbloemen, is het belangrijk om de juiste vaas te kiezen. Hou bij het kiezen van de vaas rekening met de grootte van de bloemen en de lengte van de stelen. Is je vaas te klein? Dan zullen niet alleen de bloemen overvol lijken, maar zitten ze ook op elkaar geprakt wat rotting kan veroorzaken tussen de stengels. Is je vaas te groot? Dan zal je boeket zijn vorm verliezen en omvallen. Zorg er voor dat je vaas proper is. Restjes van eerdere bloemen of bacteriën kunnen de levensduur van je boeket serieus verkorten. Was je vaas vooraf grondig uit met EM-clean. Dit product bevat gunstige bacteriën waardoor schadelijke bacteriën geen kans krijgen om te groeien. Kies bovendien steeds voor een glazen vaas. Niet alleen kun je daarmee beter het waterpeil in het oog houden, glazen vazen houden ook minder bacteriën vast.

Overtollig blad verwijderen

Verwijder het grootste deel van de bladeren van de bloemstengels. Enkel de bovenste bladeren moeten bewaard blijven. Heb je een kant-en-klaar boeket, dan zijn de meeste bladeren van de stengels reeds verwijderd. Bladeren mogen zeker niet in het water komen te hangen want die gaan rotten. Dit vermindert de kwaliteit van het water en dus ook de levensduur van je bloemen. Anderzijds zorgen teveel bladeren dat er onvoldoende lucht en licht tussen de stengels valt als ze in de vaas staan. Te weinig lucht en licht zorgt eveneens voor rotting.

Snijd de stelen schuin aan

Door de stelen schuin aan te snijden voordat je ze in het water plaatst, kunnen de bloemen beter water opnemen en blijven ze langer vers. Heeft je bloemist dit al gedaan, dan moet je het thuis opnieuw doen. Tijdens het transport van de bloemen zijn de snijvlakken immers uitgedroogd. Daarom is het noodzakelijk dat je zelf de bloemen opnieuw schuin aansnijdt. Gebruik hiervoor een scherp aardappelmesje of een speciaal mesje dat hiervoor verkrijgbaar is. Gebruik nooit een schaar of snoeischaar voor dit doel want daarmee lukt dat niet. Houd tijdens het aansnijden van de stelen, steeds een hoek van 45 graden aan. Op die manier creëer je een groter oppervlakte en voorkom je dat de stelen recht op de bodem van de vaas rusten. Dit belemmert namelijk de opnamen van het water. De schuine snee mag gerust 3 cm lang zijn. Vermijd dat je de stelen plet of scheurt tijdens het aansnijden.

Geef om de drie dagen schoon water

Wil je dat je bloemen langer vers blijven? Dan is het belangrijk om steeds schoon en proper water te gebruiken. Snijbloemen houden van water op kamertemperatuur; zeker geen koud water uit de kraan in de vaas doen.

Idealiter zet je de snijbloemen nadat ze schuin zijn afgesneden in lauw-warm water. Het water mag warm aanvoelen voor je handen maar niet zo warm als afwaswater. Het warme water en de schuine snee zorgen ervoor dat de bloemen royaal water opnemen via hun stengels. Dit is essentieel voor de houdbaarheid van het boeket. Vervang het water na 3 à 4 dagen. De bloemstengels kan je op dat moment terug schuin snijden. Op die manier verwijder je de bacteriën en micro-organismen die zich in de vaas hebben opgebouwd en je bloemen kunnen aantasten.

Oorworm

Doe niet veel water in de vaas

Dit is ook zeer belangrijk om je bloemen langer te houden en weten veel mensen niet. Zeker tulpen en ranonkels mogen nooit in een vaas vol met water worden gezet. Ook andere bloemen houden daar niet van. Vul de vaas maar voor een derde met water. Dit hebben alle bloemen het liefst. Het grootste deel van de stengels blijft dan ook droog, wat rotting en bacterievorming vermijdt.

Snijbloemenvoedsel

Vooral de kwekers hebben baat bij het gebruik van snijbloemenvoeding. Het vergemakkelijkt de distributie en bewaring van de bloemen. Het snijbloemenvoedsel bevat drie componenten:

  • Ph-regulatoren: dit zorgt dat de zuurtegraad van je water idealer is voor de snijbloemen
  • Wateropnamebevorderaars: deze zorgen dat water en voedingsstoffen beter worden opgenomen. Ze helpen vooral om het risico van verstopping van de stelen te verminderen. Vaatverstopping vindt zijn oorsprong bij de opkweek.
  • Voedingssupplementen

Door snijbloemenvoedsel toe te voegen aan het vaaswater zou de levensduur met 60% verlengd worden.

Vermijd overdreven zonlicht en warmte

Ik zie mensen vaak hun mooie boeket op een koele plek in de gang zetten waar ze er amper van kunnen genieten. Dat is zo jammer en het hoeft helemaal niet. Als je verse snijbloemen hebt gekocht of gekregen en je volgt de adviezen van hierboven op, kan je tot twee weken van een boeket genieten.

Snijbloemen kunnen dus gerust in de woonkamer pronken, zelfs met een ochtend zon op hun gericht. Als ze maar niet de hele dag in de volle zon staan. Teveel zonlicht en te warm (30°C en meer) zorgt er wel voor dat de bloemen sneller verouderen en dus ook sneller verwelken.

Vermijd zeker om je bloemen in de buurt van rijpend fruit te plaatsen. Rijpend fruit produceert ethyleengas. Dit gas zorgt ervoor dat fruit sneller rijpt en heeft eenzelfde impact op bloemen. Hierdoor verkort je de levensduur van je snijbloemen. Ook al is het een mooi zicht om je prachtige bloemen naast een fruitschaal te plaatsen, doe dit vooral niet!

Gelukkig zijn er verschillende bloemen leveringsdiensten die zorg dragen voor hun bloemen. Één van die diensten is Bloemen Express. Zij zorgen ervoor dat je boeket snijbloemen op de juiste en verste manier bij je thuis wordt geleverd.

Misschien wil je wel kiezen voor biobloemen!

Als je kiest om je bloemen te kopen bij bloemisten die werken met kleinschalige biobloementelers of zelfplukboerderijen, ga je het verschil merken met de klassieke bloementeelt.

In zelfpluktuinen kan je zelf je boeket samenstellen, dat is al genieten van op het veld! En versere bloemen kan je niet hebben.

Andere voordelen van biobloementeelt is dat de bloemen plaats en tijd krijgen om te groeien zonder dat ze geforceerd worden met chemische meststoffen of chemische bewaarmiddelen. Daardoor krijg je snijbloemen met sterke stengels en een goede houdbaarheid.

In tegenstelling tot de klassieke bloementeelt, hebben biobloemen geen zware ecologische voetafdruk. Ze worden immers buiten geteeld in tegenstelling tot de klassieke snijbloemen die meestal uit verwarmde kassen komen of ingevoerd worden uit het Zuiden of zelfs Peru of Ecuador.

Een bos bloemen maakt mensen gelukkig en zeker als het biobloemen zijn want die ruiken ook nog lekker!